グルメ・クッキング

【玉葱で目がしみない方法】

タマネギの涙を出す成分は水に溶けやすいので、タマネギを切るときには、水の中で皮をむいて、水気のあるうちに手早く切ると、涙が出にくくなります。
(メルマガ 料理の雑学 より)

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【紅茶の日】

11月1日は紅茶の日♪

日本人が初めて正式な[お茶会]で紅茶を飲んだ最初の日として、日本紅茶協会が11月1日を[紅茶の日]としました。

と聞こえは良いのですが…

実は…

日本人が海難事故に遭い

ロシアに漂流!!

なかなか帰国できず…

その日本人がロシアでお茶会に出席した記念日

(メルマガ● 紅茶雑学【紅茶の日】&質問発行者 モカさんより)

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東京駅の有名弁当/サラリーマンのおすすめランチ【東京】

東京駅から新幹線で出張される方も多いと思いますが、お昼じゃなくてもおすすめなのが『浅草今半』の牛肉弁当なんです。
私は晩御飯にするために東京駅で購入して、自宅まで30分かけて持ち帰りしたことがあります。

東京駅構内地下の駅ナカ『グランデュオ』にあります。週末はご飯が炊けるのを待つこともあります。余裕を持って買いにいきましょう!

今半はテレビ局の楽屋弁当として芸能人に大人気!よく楽屋弁当ランキングで一位をとってます。

(メルマガ サラリーマンのおすすめランチ【東京】より)

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◎「大粒あさりのボンゴレビアンコ」

パスタ
¥1280/【6点】
大粒というほどではないが(普通サイズ)、量はたっぷりあるアサリ。アサリは身体に良さそうだから、多く摂取できるのは良い。ちょっと塩辛かったけど。値段はやや高め。

(メルマガ 08/10/19【グルめも】より)

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海ごはんの北海丼

こんばんは。ぷーすけです。

今日は、横須賀に出張です。

昼は、汐入にあるダイエー3階、海ごはんの北海丼を食べました。

値段は、1350円と高かったが、新鮮で絶品でした。

一週間前にオープンした店らしい。

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名古屋名物「あんかけスパゲティ」

こんばんわ。ぷーすけです。

昨日は天気が良く、風が頬を擽り、気持が良かったですね。

昼は、久しぶりに虎ノ門にあるCoCo壱で名古屋名物「あんかけスパゲティ」を食べました。

本当に美味しかったよ。

私が頼んだのは、ミラカン+パリチキで100円も値上げしていて、1100円もしました。

あんかけソーセージスパゲティにパリッとチキンが入っていて、最高の美味しさです。

東京でも名古屋名物「あんかけスパゲティ」が食べられます。

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「吉兆」を潰すな!

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こんばんは。ぷーすけです。

今日はあいにくの雨でしたが、新宿へ出かけました。

伊勢丹本館7階にあるレストラン街へ行きましたが、

どこもかしこも人の列、列、列で、

一番空いていたのが、「東京・吉兆」でした。

私は、ここに入るのに躊躇しましたが、話の種にと、

最初は、物見遊山気分で、吉兆に入り、

ミニ懐石料理(6300円)を注文しました。

私は、あまりここの料理に期待していませんでした。

しかし、箸をつけた瞬間、私はおいしさのあまり涙が出ました。

確かに吉兆は、偽装や使い回し等で世間の批判を浴びましたが、

この店の職人や従業員は超一流であることは確かです。

世間の逆風に耐えながらも伝統と格式を守り続けているのです。

今、現在の生まれ変わった「吉兆」の姿を観てほしいのです。

マスコミの魔女狩り的報道に惑わされることなく、

今の味とサービスを評価すべきだと思いました。

「腐っても鯛」じゃないけれど、吉兆の素晴らしさに私は感動しました。

私が店に入った途端、ためらっていた人々が次から次へと店に入り、

信じられないことにいつの間にか満席になったのです。

ぷーすけは、招き猫かも知れませんね。

皆さんも良かったら、「吉兆」に足を運び、自分の目や口で判断してみませんか?

人間、誰にでも、過ちがあります。だから、人間には、過ちを許す寛大な心が必要なのです。

新宿の「吉兆」の皆様、世間の荒波にもまれても、歯を食いしばって頑張って下さい。

ぷーすけは、生まれ変わった「吉兆」を応援しています。

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山頭火の半トロ肉塩ラーメン

こんにちは。ぷーすけです。

今日昼に千葉SOGOの10階にある山頭火の半トロ肉塩ラーメン(1000円)を食べました。

久しぶりに山頭火のラーメンを食べました。

山頭火のラーメンは、塩がオススメ。

マッタリした味で女の子の心を釘づけ。

何故か客の3分の2は、女性でした。

スープは絶品だが、麺がイマイチ。

ラーメン好きだとなかなかダイエットできないかも。

これから講演会に臨みます。

皆さん、応援して下さいね。頑張ります!

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銀座 久兵衛

こんばんは。ぷーすけです。

今週は熱が出て体調が悪かったのですが、なんとか乗り切りました。

昨日は、友達の誕生祝いに、銀座 久兵衛で寿司のコースを食べました。

やはり評判通り、とても美味しかったです。
特に、中トロ、こはだ、穴子が絶品でした。

店の外のロビーには、30人近く並んでいました。

予め予約しておいて本当に良かったよ。

お値段はひとり2万円くらいかな。

久しぶりに贅沢な食事をしました。

銀座 久兵衛は、ミシュランでは一つ星でしたが、私の味覚では、
絶対に三ツ星だと思います。

出来れば、年内にミシュラン三ツ星の「すきやばし次郎」へ行って、
寿司の味比べをしたいと思っています。

以上、「お前なんか、握ってやる!」のすし王子、ぷーすけでした。

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虎ノ門「話楽酒楽」の焼き鳥丼

昨日の昼飯は、虎ノ門「話楽酒楽」の焼き鳥丼を食べました。

最近、鶏肉にハマっています。鶏肉は、ヘルシーで美味しいですね。

この店の焼き鳥丼も値段は900円ですが、結構、いけました。

ちょっと甘いタレが口の中に広がり、香ばしい味がします。

器がやや小さく箸ではトリニクいなんてね

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赤坂カレーショップトップスのポークカレー

今日夜に、赤坂ビズタワーの地下1階にある有名なカレーショップトップスで、ポークカレーを食べた。夕方6時過ぎに行ったせいか、並ばずに座れた。

いつも日曜日は、行列ができていたが、赤坂サカス人気のピークも過ぎたのかもしれない。

ポークカレーは、フルーツの隠し味があるのか、なかなかマイルドで、辛すぎもなく、甘すぎもなかった。

トップスは、チョコレートケーキで、有名だが、カレーライスも結構評判が良く、実際食べてみても、とてもうまかった。

ポークカレーは、税込み1050円で、やや少なめ。

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有楽町「響」の山形牛ステーキランチ

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今日昼に有楽町の「響」で、山形牛ステーキランチを食べた。

値段は2800円だったが、ステーキは脂がのってとても柔らかく美味しかった。

やはりステーキは、国産が最高ですね。

とてもステーキなひとときでした。

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虎ノ門の北の海道ユックの焼き魚2点盛り

こんばんは。ぷーすけです。

今日の昼飯は、虎ノ門の北の海道ユックという店で、焼き魚2点盛りを食べました。

鮭と白身魚の定食で900円で、やや高いが、脂がのっていて結構いけました。

今日は雨が降りましたね。

かさを持ち歩くと、かさばりますね(^o^)

九州地方では、竜巻にご注意!

竜巻の被害に遇わないようにするためには、地下に潜るしかありません。

土曜日まで雨みたいですね。

それではまた

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新潟屋のとり雑炊

今日昼、久しぶりに虎ノ門にある新潟屋のとり雑炊を食べた。

座敷なので、足が多少ツッタが、暖かく美味しい雑炊を食べることが出来た。

値段は800円で、まぁまぁの金額。量が多いので、大食いの人にはお徳かも。

だんだん暖かくなって来たので、しばらく行かれないかも知れません。

この春の食べ納め。雑炊食べると、川がぞうすいするなんてね。いきなりサブい

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「喜楽」の五目そば

こんばんは。ぷーすけです。

今日は本当に寒いですね。

昨日は半そでだったのですが、今日はセーターを着て、実家から東京に帰っています。

昨日は渋谷道玄坂近くにある有名な中華料理店の「喜楽」で、五目そばを食べました。

この店は昼頃行くと、いつも行列が出来ているので、午後3時に行きました。

五目そばは850円で、かなりあっさりしています。

やさいが沢山入っているので、とてもヘルシー。人参、ネギ、白菜などがいっぱい入っています。

私は、この店に、かれこれ20年以上も通っています。

それくらい経っても、渋谷で残り続けている飲食店は少なく、あとは、センター街近くの「くじら屋」くらいしか知りません。

渋谷は入れ替わりが激しいですね。

渋谷、新宿、銀座、赤坂、六本木は、私のお庭みたいなものです。

学生時代から食べ歩きをしていましたから、美味しい店は任せて下さい。

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草の家

 おはようございます。今日も東京は良い天気です。

 でも、天気は良くても、花粉だけは勘弁してほしい。

 最近は、花粉症なのか、風邪なのか、わからないくらいのどが痛い。

 目がしょぼしょぼしているので、おそらく花粉症だと思いますが、

 のどが痛いのは、もしかしたら、風邪かも知れませんね。

 昨日は、のどが痛いのに「韓国料理」を食べました。

 「草の家」という有名な店で、にんにく「クサの家」ではありません。

 久しぶりこの「草の家」で食べたのですが、今更ながら美味しくてビックリしました。

 特にキムチの王様、「ボッサムキムチ」や「ユッケ」は、最高でした。

 コースを頼んだのですが、すぐにお腹が一杯になってしまいました。

 本当に幸せなひとときでした。

 それでは、キムチ臭い息でほことにすみませんが、「いってらっしゃい!」

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紅茶雑学『チャイ』

『チャイ』

インドで紅茶と言えば[チャイ]
ミルクと砂糖が沢山入った紅茶です!

スパイスが入っているチャイは「マサーラー・チャイ」と呼ばれる
生姜、ローリエ、シナモン、胡椒、クローブ・・・
家庭によって使用する香辛料が違うので味も色々!

ミルクを入れたら紅茶の健康効果を阻害!?

スパイスを入れて補ってみては?

(発行者 モカより)

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六本木 鶏繁のやきとりと東京ミッドシティーの夜桜

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 今日夜に、六本木にある「鶏繁」のやきとりコースなどを食べた。思いっきり飲んで、食べて、ひとり5000円以内に収まる。六本木にしては、良心的なお店だ。

 友達の母親の弟が以前、この店で働いて修行していて、現在、ロサンゼルスで、焼鳥屋を営んでいるそうである。本店は、新橋のSL広場の近くにある。

 目の前で新鮮な焼き鳥を焼いてくれる炭火焼きの店で、めちゃくちゃうまい。
ただし、私は個人的には、赤坂の焼鳥店、今井屋の方が好きである。

 焼き鳥を食べた後、東京ミッドシティーに行き、夜桜を見た。ミッドシティーの中に桜並木があり、サクラ吹雪が頬をくすぐった。

 周りはカップルだらけでうらやましい限りである。

 昼間見る桜もきれいだけれど、夜桜も妖艶な雰囲気があって、本当にすばらしい。やはり日本人は古来から桜が大好きなのに違いない。

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虎ノ門インド料理「スパイスキッチン」のカレーランチ

今日昼に虎ノ門で、インド料理「スパイスキッチン」のカレーランチを食べた。

ドデカイ「ナン」がついていて、ナンと880円。ボリューム満点でとってもスパイシィ。

その後に、日比谷公園へ行き、ひとりで花見をしました。

公園は桜が満開で、サラリーマンやOLで溢れていました。

本当にきれいで、感動しました。このまま仕事に戻らず、ゆっくりしたいです。

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有楽町「響」の生姜焼き定食(1400円)

今日昼に、有楽町の「響」で生姜焼き定食(1400円)を食べた。ご飯、味噌汁、サラダ、漬物、オカラが食べ放題。

ついこの間も来たのであるが、美味しかったので、職場の同僚を誘って、来てしまいました。

私のお昼友達の同僚は、4月1日付けで異動となるので、金もないのに美味しい和食をごちそうしました。

彼はとても喜んでいました。ふたりのグルメクラブも今日で解散です。また、仲間を見つけないと。ひとり飯は寂しい。

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虎ノ門「吉の翔」の和食弁当バイキング

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今日午前11時過ぎに虎ノ門「吉の翔」で和食弁当バイキングを食べた。

まだ、正午前だというのに6人も並んでいた。

なんと、松茸ご飯の大盛りを盛ってもらって、30品以上もある和食を器に入れて、食べ放題で1050円。

料亭なみの美味しい料理を食べ放題で本当に安い。

 しかし、残したら、10gにつき100円、追加料金を取られる。

この店はいつも混んでいて、10分で入れたのは奇跡である。

和食が大好きな人に是非オススメですが、確実にメタボになりますので、ご注意!

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上野精養軒のロイヤルセット

 今日昼に上野精養軒でロイヤルセットを食べた。

 お昼のコースで値段は3,150円だった。

 スープ、ライス、ステーキ、デザート、ドリンク込みである。

牛肉はとても柔らかくてジューシーだった。和牛は本当に美味いですね。

 上野の精養軒で仕事の静養が出来ました。

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★★★★★虎ノ門家庭料理「はなわ」の秋刀魚定食

 今日昼に、虎ノ門で家庭料理「はなわ」の秋刀魚定食を食べた。

 値段は940円でやや高いが、秋刀魚が香ばしく油がのっていて、とても美味しかった。

 秋刀魚だけでなく、みそ汁もご飯もひじきも結構うまかった。

 まさにおふくろの味で、久しぶりに超うまい和食の定食を食べました。

 ヘルシーな和食を追求されている人に是非オススメ!

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渋谷のマスダ亭の「ミックスもんじゃ」

 この間、友達と渋谷のマスダ亭という店で「ミックスもんじゃ」を食べた。

 まだ、午後3時頃で日も明るいのに、がんがん酒を飲みながら、ひとつ四人前あるミックスもんじゃを食べた。

 豚肉、エビ、玉子、ネギ、ホタテ、イカ、コーン、キャベツ、ベーコンなどが入っていた。

 もんじゃ焼きは、月島が有名だが、ここのもんじゃもなかなかの、なんじゃもんじゃである。

 もんじゃは、おもに小麦粉で鉄板を使って調理する日本の料理のひとつ。実は、お好み焼きの前身である。

 もともとは、3時のおやつとして食されていたが、小麦粉を溶かす水の量がお好み焼きに比べてはるかに多く、タネ(汁のこと)にソースなどの調味料を一緒に混ぜ込んでしまうのが特徴であるという。

 ものの本によると、タネの水分が多いので、鉄板に接する外部は食感がパリッとしている一方、中はトロッとしていて、現在では日本全国で食べられているが、特に東京の下町と埼玉県東部、群馬県東部と栃木県南部で多く食べられているという。

 お値段は、1900円で、四人分にしては、かなりお徳。

 久しぶりにもんじゃを食べたが、消化が良く、胃に優しい気がした。

 大食いして、どんなもんじゃなんてね。

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『ラテ・アート』(珈琲屋雑学)

『ラテ・アート』

エスプレッソをベースに泡立てミルクを注ぎ、デザインが描いているカフェラテ

ラテアートはミルクを注ぎながら描いていく方法と注いでから描く方法の2種類がある。

今回はチョコを使ってデザインしてみました

爪楊枝を使って引っかくだけでそれらしくなりますよ♪
http://p.pic.to/o4gtg
画像です↑

(発行者モカより)

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小諸そばの春菜そば

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 今日昼に虎ノ門小諸そばで春菜そばを食べた。このそば屋は立ち食いそばであるが、大人気。春菜そばもなかなかいけた。値段は400円。

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鉄板焼「naniwaen」のサイコロステーキ

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 今日16時頃、有楽町のイトシアプラザ2Fの鉄板焼「naniwaen」で、サイコロステーキを食べた。サラダ、スープ、ライス、紅茶がついて、2380円。

 サイコロステーキはそれなりにうまかったが、120gにしては少なすぎる。タレの中にわさびを溶かして食べるのもなかなか美味であった。

 このビルは4階建てで、見晴らしが良くとても落ち着く。有楽町のイトシアには、結構いい店が入っていて、色々行ってみたいと思った。

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虎ノ門の炭火焼き鳥専門店

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 今日昼にたまたま偶然に虎ノ門の炭火焼き鳥専門店で、炭火焼き鳥丼とサラダセットを頼んだ。焼き鳥丼はカリカリと香ばしく味がしみていた。スープは別売で50円であるが、コクがあってとても美味しい。サラダは新鮮でヘルシーだった。全部併せて850円。私はお徳だと思う。

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赤坂大戸屋の玉ねぎと炭火焼き鳥肉の鍋定食

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 今日夜、ひとり寂しく赤坂大戸屋で玉ねぎと炭火焼き鳥肉の鍋定食を食べた。値段は、808円で、鶏肉とオニオンが調和していてまぁまぁ美味しかったが、オニオンがあまり切れておらず、思わずこちらが切れそうになった。

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らーめん香月の味噌ラーメン

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 昨日昼に日比谷富国生命ビル地下にあるらーめん香月の味噌ラーメンセットを食べた。チャーシュー丼がついて、お値段は、950円。チャーシュー丼は、香ばしく美味しかったが、味噌ラーメンの方は、豚骨風であったが、味がやや薄く物足りなかった。

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丸の内の「紅虎餃子房」の黒担々麺と鉄なべ棒餃子

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 昼に丸の内の「紅虎餃子房」で、名物の黒担々麺と鉄なべ棒餃子、そして、小籠包を食べた。

 餃子事件の余波もなく、この店は、自家製手作りなので、昼過ぎなのに満席であった。

 黒担々麺は、980円でやや辛かったが、濃厚な味で美味しかった。

 鉄なべ棒餃子は、550円で香ばしくカリカリしていて歯ごたえが良かった。

 小籠包は、680円でやや酸っぱかったが、肉汁が口の中に広がり絶品。

 さすが「紅虎餃子房」は、本当に美味い。

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お好み焼きの「千房焼き」

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 今日昼に千房ビックカメラ有楽町店でお好み焼きの「千房焼き」を食べた。待つこと20分、やっと注文の品が来た。

 ここでは、厨房でお好み焼きを焼いて持ってきてくれる。午後2時頃行ったのであるが、結構混んでいた。

 期待の千房焼きは、豚肉、牛肉、エビ、たこが入って、1580円。まあまあのお味だった。

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虎ノ門ハングリータイガーのペスカ大盛り混んバジ

 今日昼に、虎ノ門のスパゲティ屋「ハングリータイガー」で、ペスカ大盛り混んバジを食べた。午後1時を過ぎていたが、かなり混んでいた。ここのスパゲティ大盛りは、普通の店の3倍位ある。お値段は1350円。虎ノ門で一番人気だ。看板娘のおばちゃんが有名。マナーの悪い客は追い出される。

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【霞ヶ関ベリーグッドマンのステーキランチ】

 昨日昼に霞ヶ関ベリーグッドマンのステーキランチを食べた。ドリンク、サラダバー付きで、なんと1260円。野菜不足なので、サラダをおかわりして、メタボの道をまっしぐら。ステーキは、絶品。特にガーリックソースがピカイチ。久しぶりに美味しいステーキを食べました。なんと行列が出来ており、20分も待ちました。

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シュガースポット

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 雑学百科事典によると、「日にちが経ってくると、バナナに黒い斑点が出てくるが、その名称は「シュガースポット」と呼ばれる」という。

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真鯛のおにぎりとドデカカップ麺

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 今日昼に新発売の真鯛のおにぎりとドデカカップ麺を食べた。おにぎりは、特別美味しいわけではなかったが、おなかがすいていたので、ぺろりと食べてしまった。カップ麺は、「黒とん」という名前でそこそこでした。

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★池袋「唐子家」の五目あんかけ鍋

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 昨日夜、池袋パルコ7階にある中華料理店「唐子家」の五目あんかけ鍋を食べた。

 さすがに中国製毒入り餃子事件の余波のせいか、中華料理店はかなり空いており、餃子を注文する人はいない。

 私が餃子を注文しようとすると、友達に窘められた。

 結局、小飽包を注文することにした。

 あんかけ鍋は900円。小飽包は、3個で380円くらいだったかな。

 あんかけは薄口でたいしたこと無かったが、小飽包は、薬の味がした。

 というのは、嘘で、ニンニクと生姜がきつかったが、結構いけた。

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★★★★新橋フォルクスのステーキと鶏の唐揚げランチ

 昨日昼に、新橋フォルクスのステーキと鶏の唐揚げランチを食べた。サラダーバー食べ放題で結構お徳で、銀座スエヒロより格段にうまかった。値段は、1050円。久しぶりに美味しいお肉を食べた。

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五右衛門のスパゲティ

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 今日夜、新宿で洋麺屋「五右衛門」のスパゲティメンズセット(よくばりスープスパゲティ)を食べた。久しぶりの五右衛門スパである。値段は、税込みで1400円。ドリンクもついているから、そんなものかも。メンズセットは、大盛りだったので、腹がふくれた。盗人、五右衛門は、釜ゆでの刑に処されたので、スパゲティと同じだ。私は、彼女のハートを盗みたいですなんてね。

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日比谷シティ万世のパーコラーメン

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 今日昼に日比谷シティ万世のパーコラーメンを食べた。サービス券3枚で790円のパーコラーメンが500円で食べられる。安くて美味いので、お徳。ラーメンは熱々で良かった。やはりラーメンは熱々でないとダメだ。

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リンガーハットの霜降り白菜チャンポンセット

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 今日夜、赤坂のリンガーハットで、霜降り白菜チャンポンセットを食べた。

 赤坂店は、やや安く690円だった。

 味は、まあまあで、白菜が結構うまかった。

 餃子もそこそこだった。

 でも、この程度じゃ、赤坂では、生きていけないかも。

 ライバル店が無くてよかった。

 虎ノ門だとちゃんぽんの店が多くて、リンガーハットじゃ勝てませんね。

 もう少し企業努力が必要でしょう。

 頑張ってください。

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昔ながらの和風幕の内弁当

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 今日昼にファミマで買った「昔ながらの和風幕の内弁当」(498円)を買った。

 コンビニでは、あっさり系の弁当を売っているところが少ないので、やっと和風弁当をゲットできた。

 レンジで、チンして1分。ボリーリュームが少なくて、コンビニの弁当にしては、なかなかの味だった。

 味御飯、鶏肉、野菜炒め、焼き鯖、付け合わせなど。もう少し和風弁当を増やしてほしいですね。

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油そば、初体験

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 今日夜に、生まれて初めて油そばを赤坂見附で食べた。

 東京油組総本店の赤坂店がオープンしたばかりで、780円の油そばW盛が半額の390円だった。

 お店の説明によると、油そばは、ラーメンの3分の2のカロリーで、半分の塩分だそうだ。そして、このそばの油は、脂肪を良く分解するそうである。

 私はボトルに入ったお酢を4周させ、ラー油を2周させ、玉ねぎのみじん切りと胡椒をかけて、目一杯かき混ぜた。

 味はマッタリしてなかなか良い味を出していた。油そば、初体験でした。

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COCO壱番屋のグランドマザーカレー

Photo_5  今日夜、溜池山王のCOCO壱番屋で30周年記念のグランドマザーカレーを食べた。あまり辛くなく、コクがあってとっても美味しかった。値段は、800円。いつもは、カレーと言えば、職場の250円カレーなので、ちょっとリッチな気分になった。

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日比谷玄庵の親子丼

Photo_4  今日昼に日比谷玄庵の親子丼を食べた。あったかい蕎麦がついて、1100円とやや高いが、親子丼は出汁が効いてて、鶏肉がぷりぷりしていて、かなりうまかった。蕎麦は、お話しにならない。蕎麦屋なのに。

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ベコ虎ノ門店の合い盛とろろ定食

 今日昼にベコ虎ノ門店でたん焼きとカルビの合い盛とろろ定食を食べた。やはりたん焼きの専門店だけあって本当にうまい!とろろご飯もなかなかイケる。麦飯はおかわり自由。お値段は980円。15分並んだ。

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馬車道のハンバーグ&チキン定食

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 今日夜、霞ヶ関の馬車道のハンバーグ&チキン定食を食べた。ここのハンバーグは、以前とっても美味しかったのだが、最近は、冷凍のハンバーグを使っているみたいであまりうまくない。むしろチキンの方が美味しい。なんでこんなになっちゃったのだろう。本当に残念です。

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虎ノ門桂園の麻婆ラーメン定食

Photo_2  今日昼に虎ノ門の桂園で麻婆ラーメン定食を食べた。小椀のチャーハンがついて780円。辛口で結構うまかった。

 でも、虎ノ門三陽の方がトロミがあって良かったかも。やはり人気店だけあって、行列ができていた。

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どん兵衛特盛かき揚げうどん

 今日昼に日清カップ麺のどん兵衛特盛かき揚げうどんを食べた。麺が100g入っている。

 また、かき揚げがサクサクしていて大変美味しかった。とてもカップ麺とは思えないうまさだ。カップうどんの王様だね。

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池袋パルコのBUCO dl MURO

 昨日夜に池袋パルコの8階にあるBUCO dl MUROというイタリアンの店で、Paccheriというパスタ料理を食べた。

 クリームのかかったパスタが平べったく、海老がのっていて、マッタリしてうまかった。

 値段は1,450円とやや高かったが、店の雰囲気が豪華だったので、そんなものでしょう。変わりダネのパスタを食べたい人にオススメ!

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虎ノ門のビッグラーメン

 今日昼に虎ノ門のビッグラーメンでミックスラーメンを食べた。味はまぁまぁだったが、量がハンパじゃなかった。普通のラーメンの3倍位、入っていた。これで、値段は800円とかなり安い。ちなみにビッグラーメンは、その1.5倍位ある。

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虎ノ門北の海道ユックの焼き魚2点盛り定食

 今日昼に、虎ノ門にある北の海道ユックで、焼き魚2点盛り定食を食べた。味はまぁまぁだったが、ユックでユックりできた。お値段は900円でした。気のせいかも知れないが、以前に比べて魚の切り身が小さくなったような気がする。

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虎ノ門、新潟屋のとり雑炊

 今日昼に虎ノ門、新潟屋のとり雑炊を食べた。畳敷きなので、足がつることもある。掘りごたつにしてくれればよいのに。店内は、雑然としているが、味は、絶品。

 味噌、醤油、カレー味があるが、いつも私は味噌味。鳥肉が入っている出汁が良く出て美味しい。トッピングにキムチを入れてもらって、お値段は、900円だった。

 今日は外が相当寒かったので、身体がぽかぽか温まった。店を出てから、良い気分になって、宝くじ売り場で、年賀スクラッチを10枚買ったが、1枚だけ末等の200円が当たったが、その他ははずれた。

 何だか今年に入って良いことはあまりない。牡牛座は最高の年だというのに。残念。

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★★★★上野のかに道楽

 今日は夜、上野で、新年会(埼玉県人会)をやりました。正月なので、かに道楽へ行き、タラバガニ会席コースを注文しました。

 お通し、カニ味噌、カニのボイル、カニの刺身、カニの炭火焼き、カニの天ぷら、カニの玉子豆腐、カニ寿司、メロンなどのフルコースで、飲み物代を入れると一人1万円しましたが、本当に美味しくて満足しました。

 かに道楽は、「おとなの週末」という雑誌の覆面調査で、カニ料理(チェーン店)で全国第2位でした。確か1位は、甲羅グループだったと思います。

 久しぶりにタラバガニをイヤと言うほど食べて「余は満足じゃ」なんてね。かんにん。カニ。堪忍してね。本当にユカッタ。帰りに上野の不忍の池にある弁天堂に初詣に行きました。ちょっと寒かったかな。ごめんなさい。

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★★★★★ 赤坂台湾料理「三彩居」の半台湾ラーメン付海鮮あんかけご飯

 今日夜に赤坂で、台湾料理「三彩居」の半台湾ラーメン付海鮮あんかけご飯を食べた。値段は千円で絶品である。

 台湾料理がこれほど美味いとは思わなかった。久しぶりに美味しい中華を食べた。それもそのはず、赤坂では閑散としている日曜日なのにかなり混んでいた。少し辛めの料理が好きな人にオススメ!

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赤坂宇明家の特選ダブル海老餃子

 今日夜、赤坂宇明家の特選ダブル海老餃子を食べた。前から気になっていた店だが、味はまぁまぁ。でも、特別美味いという訳ではない。海老がひとつしか入っていないのに何故ダブルなのかわからない。とりあえずこの餃子はマヨネーズで食べるらしい。餃子が名物の割りには、王将の餃子の方が美味かった。

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千葉県柏の激まずラーメンショップ

 今日昼に千葉県柏の「ラーメンショップ」でネギラーメンを食べた。ここは以前からの評判の店で、昼時になると、行列が出来る。ところが今日は正月のせいか、店はガラガラであった。おかしいと思ったが、ネギラーメンの玉子入りを注文し、スープを飲んだ途端、合点がいった。

 なんとスープのタレが入っていなかった。この店は豚骨ラーメンなのにスープにほんとんど味がない。激まずラーメンだったのである。太ったバイトのおばさんがぺちゃくちゃしゃべりながらやっていたので、期待していなかったが、まさかタレを入れ忘れるとは思っていなかった。

 店のおばちゃんに注意したが、キョトンとしていただけで、謝りもしなかった。私は、880円も払って店を出た。帰って、家で日清のチキンラーメンを食べたが、そちらの方が断然美味かった。文化祭のらーめんじゃないのだから、客にまずいラーメンを食べさせるな!新柏のラーメンショップめ。もう二度と行くものか。

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ピザーラは最低!

 今日午後5時半にピザーラでピザを注文しようとしたら、完全予約制だとか言い出し、午後8時30分頃にお届けしますという。本当にろくでもない会社だ。注文から30分以内に届けるのが、世間の常識なのに、3時間もかかるとは。当分、ピザーラは注文するのをやめます。ピザーラは最低!

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銀座「直久」のとんさいラーメン

 今日、銀座東芝ビル地下にある「直久」のとんさいラーメンを食べた。本当は餃子も食べたかったのだが、太るので断念した。

 とんさいラーメンは、ここの人気のラーメンで、豚の切り身と野菜が盛られているラーメンで、塩、醤油、味噌味があり、麺は、細麺と太麺がある。

 私は、太麺の味噌味を注文した。意外とあっさりしていて、美味しいが、何故か私のラーメンには、キャベツや白菜の茎ばかり入っていた。

 それでも、600円はお手頃価格か。

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★★★下町の三ツ星レストラン「須田町食堂」

 今日、秋葉原のヨドバシカメラの帰りに外神田4-14-1にある「須田町食堂」で午後6時少し前に食事をした。

 ちょっと奮発して、クリスマスコースを注文。前菜、スープ、鯛のソテェー、国産牛のステーキ、サラダ、パン、デザート、コーヒーで、なんと3800円である。

 しかも、そんじょそこらのフレンチよりうまく、店員のサービスも良い。まさに下町の三ツ星レストランである。なんと、6時30分を過ぎると、満席になってしまった。こんなに安くて美味しい洋食のコースは、初体験かも。

 この店は、秋葉原UDXの3階にある。庶民の味方、須田町食堂。皆さんに是非、オススメ!

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維新號の海老そば

 今日昼に赤坂で維新號の海老そばを食べた。1732円と割高であるが、美味しいだろうと、思って注文したが、はずれだった。

 海老はうまかったが、スープがまるでダメ。薄すぎてコクがなかった。その後、フルーツをサービスしてくれたが、それを考慮しても、味は確実に落ちている。但し、ここの肉まんは日本一である。

ラヴァーズ・ラプソディー(1)
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つきじ植むらのしゃぶしゃぶ

 今日夜に新宿西口にある住友三角ビル50階のつきじ植むらでしゃぶしゃぶパーティーをした。ひとり5千円で、お腹いっぱいになったが、しゃぶしゃぶのスープでのラーメンはイマイチだった。肉は柔らかく美味しかった。美味しい肉は、神のめぐみかな。

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居酒屋よっちゃんでぶり照り焼き定食

 今日昼に虎ノ門の居酒屋よっちゃんでぶり照り焼き定食を食べた。店はそれほど綺麗じゃなく、大将も無愛想だったが、ぶりは脂がのってめちゃめちゃうまかった。また、蜆の味噌汁も結構美味しかった。ぶりは注文する前に焼いているところだった。お値段は800円。

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新助のツボ鯛の塩焼定食

 今日昼に、銀座で新助のツボ鯛の塩焼定食を食べた。値段は800円。鯛は脂がのっていて本当に美味しかった。午前中、仕事が忙しくて午後1時過ぎに行ったので、それなりに空いていた。魚料理は是非オススメ

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チャーハンのおいしい店「東竜」

 今日昼に、虎ノ門でチャーハンのおいしい店「東竜」で、チャーハンと担々麺のセットを食べた。チャーハンは、ややベトベトしていて、むしろ担々麺の方が美味しかった。でも、セットで800円は、やや安いかも。

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個室ダイニングちゃんこ賛否両論

 今日夜、名古屋からの出張の帰り、新宿の歌舞伎町をうろうろしていたら、呼び込みの人につかまって、この12月にオープンしたばかりという店に案内された。

 最初は、ちゃんこ屋を装ったあらての風俗か何かと思って警戒したが、ただのちゃんこ屋だった。でも、タダではなかった。店の名は、「個室ダイニングちゃんこ賛否両論」という。

 富山県出身の店長によると、カレーちゃんこをはじめ、今後、様々な変わり種のちゃんこ鍋を出すので、お客様から「賛否両論」があるかも知れないと言うことから、つけた名前だそうだ。

 私は、とりあえず、「否」のちゃんこに当たらないよう念じながら、塩ちゃんこの大関を注文した。その他、富山の氷見港から直に仕入れたという「寒ブリの刺身」と「蛍烏賊の沖漬け」を頼んだが、絶品のあまり舌がとろけそうであった。

 塩ちゃんこも美味しかったが、やや関西系のせいか、味が薄く、やはりちゃんこダイニング「若」の塩ちゃんこには、かなわない。「若」の方がスープにコクがあった。でも、頑張ってくださいね、店長。応援していますから。

 飲み放題をつけて、だいたいひとり5000円です。最近、鍋は、ちゃんこばかりです。身体が温まるから、人に優しくなれそう。

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万世ステーキとジャンボロブスター

 今日午後から親戚のおばあちゃんのお見舞いに行き、帰りに秋葉原の万世の4階で「万世ステーキとジャンボロブスターのセット」を食べた。久しぶりのステーキだが、味はまあまあだった。ロブスターもそこそこであったが、味噌の部分が古いような気がした。一番美味しかったのは、和食セットの豚汁かな。結局和食セットをつけたので、5000円近くもかかってしまった。何故かヤケ食いしたくなったのだ。

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赤坂の居酒屋「時代屋」

 今日夕方、友達と赤坂の居酒屋「時代屋」に飲みに行った。最初は、居酒屋「三間堂」に行こうと思ったのであるが、店員の電話での対応があまり良くなかったので、赤坂見附から少し遠いが、一ツ木通りのTBS近くにある「時代屋」に行くことにした。

 店内は、田舎造りの家屋を思わせるようなレトロっぽい雰囲気であった。たまに外国人向けの接待に使われるらしい。私はライチオレンジの果実酒を飲み、鴨と葱のみそ焼きと時代屋サラダ、そして、塩味の海鮮ちゃんこ鍋を食べた。結構美味しかったが、ちゃんこは、この間行ったちゃんこダイニング「若」の塩ちゃんこの方が断然美味しかった。けれど、店内の雰囲気が時代屋の方が落ち着いてとても良かった。

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大戸屋の青唐みそ鶏肉と野菜定食

 今、夜に赤坂の戸屋で唐みそ鶏肉と野菜定食」を食べた。戸屋の作で、野菜が多く入っており、とってもヘルシー。鶏の唐揚げもなかなかいける。値段は、税込みで777。ラッキー定食である。赤坂は、夜は飲み屋になってしまう定食屋が多く、酒を出さない和食屋は、貴重な存在である。

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仙台牛タン専門店「太助」の牛タンシチュー味噌牛タン定食

 、まだ調が悪いので、昼に虎ノ門で仙台牛タン専門太助」の牛タンシチュー味噌牛タン定食を食べた。値段は1470とやや高かったが、とても味かった。特に味噌焼きの牛タンは柔らかく絶品だった。これで調が良くなればいいのであるが。

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デコポングミ

 ライオン菓(株)のデコポングミを食べた。甘酸っぱくてビタミン不足のには、丁度良いかもしれない。パッケージには、見たらしさと甘ずっぱさが気の九州産デコポン果汁入り。」と書かれていた。甘酸っぱいパウダーのにジューシーなペーストが入っている。お値段は、120

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カルビーの紫いものおさつスナック

 カルビーの紫いものおさつスナック(沖縄黒糖使用)を食べた。期間限定で、パッケージに「ふんわり軽くてほんのり甘い」と書かれている。なかなかあっさりしていて美味い。やみつきとまでは行かないけれど、食物繊維が1.5グラムも入っていて、それなりかも。

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ミックスフライ定食

 今夜8時過ぎに、地元のかつでミックスフライ定食を食べた。値段は960だったが、チェーンにしては味はまぁまぁでした。

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【風呂】

○ 風呂は、命の洗濯よ。(アニメ「新世紀エヴァンゲリオン」のミサトの台詞)

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こだわり彩華御膳

 今にファミマのこだわり彩華御膳」を食べた。475かと思ったら、実は、475カロリーで、値段は、690で、弁当にしては、ちょっと高い。ファミマの員が温めようとしたが、レンジ禁止なのがわかり、弁当を戻した。この弁当は、冷たいまま食べる弁当らしい。に帰って食べたが、ヘルシーで、あっさり。塩分控えめで、とても良かった。それと新発売のベーコンサラダ(190円)も食べた。

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「ととや」の銀だら煮込み定食

 今は昼に、虎ノ門のととや」で銀だら煮込み定食(800)を食べた。最近は、できるだけ魚を食べるようにしているが、魚料理を出してくれる定食屋は、なかなかない。虎ノ門界隈では、魚料理が少なすぎる。華ばかり食べていると、太っちゃうよ。その点、このは、あまり綺麗でないが、B級グルメとしては、結構良い線を行っている。12時30分を過ぎると、列ができるので、行くときは、早めに行った方がよい。ダイエットは、御飯を少なめにしてもらった方が良いですよ。黙っていると、てんこ盛りにしてくれる。

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ちゃんこダイニング若

 昨日、ついに銀座のちゃんこダイニング若を予約することができた。夜は夜10時30分まで予約でいっぱいみたいだが、たまたまキャンセルがあって、席をとることができた。

 ひとり6800
のコースを注文した。お通し、刺身、サラダ、グラタン、塩ちゃんこ鍋、ラーメン、アイスクリーム、コーヒーなどが出てくる。特に塩ちゃんこは今まで食べたことがないほど変美味しかった。スープがなかなかいける。

 内装もオシャレでとても従来のちゃんこ屋には思えない。この店は、元横綱若の花が考案し、若い女性たちがちゃんこ屋でブーツを脱いだり、鍋の具を他の人にとってあげたりすることのないよう最大限に気配りをしたちゃんこ屋なのである。
当に気に入った!

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プーチン、ロシア政府は、英国に亡命した元情報員を暗殺した疑いが濃厚。

 時事通信によると、【ロンン23時事】英国に亡命したロシアの元情報員アレクサンリトビネンコがロンンで放射物質ポロニウム210を盛られ、暗殺されてから丸1となる23、遺族や関係者らは同内で記者会見を開き、殺害に使われた放射物質が、ロシア政府の管理にある原力施設からもたらされたものである可能がかなり高い」との調査結果を公表した。

 妻マリーナさんの弁護士は、ロシア
政府事件への関与をめぐって欧州権裁判所に提訴したことを明らかにするとともに、ロシアの原力事情に詳しい英国の核物理専門が、ポロニウムはモスクワ東方に位置する政府系施設で製造されたものである可能が高いことを突き止めたと語った。」という。

 これが事実だとしたら、ロシア
政府は、ロシアの元情報員アレクサンリトビネンコを国の意思として殺害したことになる。ロシアだったら、何でもやりそうな気がする。ロシアみたいな野蛮な国を西側入りさせたのが、そもそも重な過ちである。ソ不可侵条約を平気で破るような輩だから。

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クリスピークリームドーナツ

 昨日夜、埼玉赴任以来の友達と会った。わざわざ宮から銀座まで来てくれて、そのうえ、銀座イトシア地にあるクリスピークリームーナツを買うのに、2時間も並んで、オリジナルクレーズにくれた。

 
当に優しい友達だ。は、のために2時間も並べるだろうか?恐らく無理だと思う。この間の、イトシアのに数百の行列ができていたが、なるほどーナツを買うためだったのだ。

 
が友達からもらったオリジナルクレーズは、絶品。こんなに美味しいーナツはまれてこの方食べたことはなかった。お世辞抜きで当に美味しい。のこり5つを食べるのがもったいないくらいである。

 とても柔らかく食感が素晴らしい。
世界ーナツと言っても過言はない。辛党には、この幸運なひとときがわかるまい。甘党、万

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日本一の水炊き、新宿「玄海」

 今、夜7時頃、日本一の水炊きで有名な宿」で食事をした。吟のコースで7350だ。飲み物と雑炊を追加して、サービス料、税込みで1万くらいである。特に白濁の鳥スープが絶品。コースは、先附 季節の肴 とりわさ 水たき煮物 焼物 酢の物などが出る。

 10
ぶりに店に来たが、いまも変わらぬ美味しくあっさりした料理に感動した。掘りごたつで、ゆったりできるのが、なかなかいい。屋からは、庭を見渡すことができ、とても宿とは思えない空間だ。まるで、京都の料亭みたいな造りである。

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最近食べた食材や料理

 最近食べた食材や料理は、ヘルシーな物になっているが、必ずしもヘルシーな物だけとは、限らない。食材の方は、なるべく新発売の物を食べるようにしている。夕食の料理は、社員食堂の和食が多く、ご飯は控えめである。ダイエットは、食べ物でやせるのが、一番良いかも。カロリーの低い料理をとり、適度な運動をすると、減量効果がある。そういえば、「いつまでもデブと思うなよ」という本が売れているらしい。

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渋谷のかに道楽

 今日夕方、久しぶりに蟹を食べたくなったので、風邪で体調不良であったが、わざわざ渋谷まで出て、「かに道楽」で、炭火焼きタラバ、タラバにぎり、かにドリア、ズワイかにコロッケ、かにみそ汁を食べた。1人6600円かかった。

 久しぶりに食べたカニは、美味しかったが、アホな店員がいて、注文してから30分も待たされ、冷えた焼きタラバが出てきた。おそらく客に言われるまで、出し忘れていたに違いない。とんでもない店員だった。従業員の教育が全くなっていない。

 かに道楽ごときで、30分も料理が一品も出てこないなんてあり得ない。こんなにいい加減な店だとは思わなかった。でも、たまたま悪い店員に当たったのかも知れないので、また、来るかも。

猿蟹合戦
配信元:電子書店パピレス
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たまごおかゆと加ト吉のかき揚げうどんなど

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 今朝、たまごおかゆと野菜を食べるみそ汁を食べ、昼に加ト吉のかき揚げうどんを食べた。外は、雨らしく、一歩も出ていない。風邪で調子悪いので、全てインスタントで済ませた。たまごおかゆは、まずかったが、かき揚げうどんは、ノンフライのせいか、結構いけた。加ト吉の製品は、冷凍物でもなかなかうまい。かなり研究しているのであろう。昼は、カップ麺だけでは、おなかが空くので、ブルボンのラテショコラを食べ、コカコーラゼロを飲んだ。ショコラはさくさくして普通にうまかった。コーラは、言うまでもなくスカッとした。

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風邪治らず、五目釜飯と銀座シチュウを食べる。

 今日も、風邪治らず、五目釜飯(丸美屋)と銀座シチュウ(明治製菓)を食べる。外食する気も起こらず、スーパーで買ったレトルトを食べた。しかし、レトルトもバカにできない。結構おいしい。日本のレトルト文化もここまで進化したかと思った。手間暇かからず、美味しくいただける。病人にはお手頃である。本当にありがたい。おそらくこのまま誰かに出しても、レトルトとはわからないであろう。

レトルト Music レトルト

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幸楽苑の290円の中華そば

 今日夕方、赤坂見附にある幸楽苑の290円の中華そばを食べた。この値段にしては大変お徳。チャーシューも薄いのが2枚ついていた。麺はシコシコしていたが、スープはいまいちだった。ラーメンを単品で注文すると、必ず、餃子を勧めるみたいだ。私は腹が一杯なので、断った。ただシンプルな中華そばが食べたかっただけだ。値段は、290円と表示してあるが、実際は税込みで304円である。少し騙されたような気がする。初めから税込みの表示にしたらいいのに。店によっては、税務署に内税表示と言いながら、外税を取って、客から消費税を2倍取っているところもあるらしい。この店がそうとは言っていないが、庶民から税金と称して2倍もとる店は絶対に許せない。紛らわしいから、全て内税に統一してほしい。

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新発売「ひまわりと全粒粉のベーコンチーズ」と香りごまきのこそば

 今日、新発売「ひまわりと全粒粉のベーコンチーズ」と香りごまきのこそばを食べた。ベーコンチーズの方はパンで、ひまわりのコリコリした食感がとても良かった。値段は、125円。きのこそばの方は、さすが「さっぽろ一番」だけあって、そばにコシがあり、シコシコしている。

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新発売のカレーコロッケロールとどん兵衛みそちゃんぽんうどん

今日の朝、新発売のカレーコロッケロールとどん兵衛みそちゃんぽんうどんを食べた。カレーコロッケロールは、結構ボリュームがあり、マイルドで、140円。どん兵衛は、例の秋便りシリーズで、三種のきのこ入りで、スープにコクがあった。でも、風邪を引いて体調が悪いので、味覚には、自信がありません。

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「すぎのこ」の黒豚生姜焼き定食

 今日昼に、虎ノ門にある「すぎのこ」の黒豚生姜焼き定食を食べた。本当は、焼き魚定食にしたかったのであるが、既に売り切れだったので、しょうがないからしょうがやきにした。900円で、食後にコーヒーがつく。この店は、いつも並んでいるのだが、今日は、並ばずに入ることができた。品数が少ないので、飽きられたのかも知れない。私は久しぶりに来たので、結構おいしくいただけた。思ったほど脂っこくなくよく焼いてあった。

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昼も夜も中華

 今は、昼も夜も中華でた。昼は横須賀の上亭でアメリカたちそばを食べ、夜は横浜の崎陽軒でシュウマイセットを食べました。両方とも、ままあでした。でも、ちょっと足りなかったので、横浜の「沖縄時間」という店で、小ソーキそば(480)を食べましたが、これもまあまあでした。だか、今日は仕事もまあまあの日でした。

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カレーうどんと新発売「焼さば寿司」

 今日の昼、カレーうどんと新発売「焼さば寿司」を食べた。カレーうどんは、KIHOKUで買ってきたもので、少々高かった。焼さば寿司は、ファミマで買ってきたもので、158円だ。どちらも結構いけた。特に寿司のほうは、青紫蘇が入っていて、今までにないおいしい味だった。おにぎりはサンドイッチより安いので、貧乏な私には、ちょうどいい。

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幸せのレシピ

 今日、銀座のロイスカフェで、「サーモンの春巻き」「米なすピッツァ」「クラムケーキ」「アボガドシェイク」を注文した。中でも、「米なすピッツァ」は、映画「幸せのレシピ」に出てくるピッツァを思い出し、つい注文してしまった。ブルーチーズを少なめにしてもらい、できあがりまで10分かかった。味は、歯ごたえがあって、思ったほどしょっぱくなく、クリーミィだった。これこそ「幸せのレシピ」かな。しかし、全部で3550円もかかってしまった。

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千疋屋本店のマンゴーカレー

 銀座線「三越前」の三井ビルの中にある果物で有名な千疋屋本店のマンゴーカレーを食べた。テレビで宣伝していたので、ミーハーな私はさっそく食べに行った。マンゴーを使って煮込んだマイルドなカレーだそうだ。とても甘辛く絶品だった。ミニデザート付きで、1,260

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「味噌汁家」のメカジキ醤油焼き定食

 日比谷シティの地下2階にある「味噌汁家」のメカジキ醤油焼き定食を食べた。メカジキがこんなに柔らかくて美味しいとは、思わなかった。味噌汁は、ワカメとしめじの白味噌で、さすが味噌汁家だけあって、出汁がしっかりしていて、コクがある。

 お値段は、980円。ちょっと高めであるが、日比谷だから、こんなもんでしょ。ちなみに私の前に10人ほど並んでいたので、人気があるみたいだ。私はみそ汁フェチなので、美味しいみそ汁を飲むと恍惚となります。

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「黒豚メンチカツサンド」(340円)と「ジューシーエッグカレー」(125円)

  今日朝、新発売の「黒豚メンチカツサンド」(340円)と「ジューシーエッグカレー」(125円)を食べた。

 どちらとも新しい味覚を楽しませてくれた。前者は、鹿児島産の黒豚を使用の期間限定発売。後者は、「ソフトフランス生地にコクのあるひき肉入りのカレーを包んで焼き上げ、さらにタマゴサラダを絞ったジューシーなカレーパンです。」と書いてある。やはり新製品はうまい。 

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弁当は美味しい

 実家に帰ってから、だらだらしているが、今日は、外も出ずにニート生活を送っている。昼は、弁当を作ってもらい、一人ぼそぼそと食べた。いい年した男が実家で弁当とは、格好悪いが、弁当も悪くない。むしろカロリー控えめで、外食するよりいい。朝作ってもらった弁当なので、レンジで1分間「チン」して食べた。やはり弁当は温めて食べた方が美味いよ。今日は、朝7時20分頃、8チャンネルの番組で、久しぶりにおやじギャグを聞いた。「うんどうじょう(運動場)で遊んでいい?」「うん、どうじょ(ぞ)」

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銀座スカイラウンジのシェフおまかせコース

 今日昼に、東京交通会館15階にある銀座スカイラウンジのシェフおまかせコースを食べた。東京では、今や珍しくなった回転展望レストランである。有楽町や銀座の町並みが一望でき、一周するのに1時間20分かかる。

 コース料理は、甘海老のムースと江戸前穴子のスペイン風マリネ、えだ豆のクリームスープ、タラバ蟹爪の包み焼きニューバァーグ風、山形牛のシチュープロバンス風、白桃のコンポートとフランポワーズソルベのデュエット、パンとコーヒーである。

 全部で5250円だったけれど、大満足であった。おそらくこの店に来たのは、5年ぶりくらいで、味付けは落ちておらず、とても美味かった。夜は夜景がとても綺麗なはずです。デートに是非オススメ。

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チーズ焼パンときのこのクリームスープパスタ

 今日、昼に、昨日コンビニで買っておいた「チーズ焼パンときのこのクリームスープパスタ」を食べた。戸田フーズ製造の「三ツ星パスタ」シリーズで、量は少ないが、クリームがとろとろしていて、大変舌触りが良く、パスタも今までのカップ麺に比べコシがあり、パサパサしていない。インスタントもバカにできないと思った。お値段は、395円とお手頃で、ダイエット中の人には、良いかも。

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生たらこおにぎりと生茶玉露

 朝、新発売の「生たらこおにぎり」(158円)を食べた。この「愛情むすび」シリーズは、大人気。千葉県のトオカツフーズが製造している。金芽米で千葉県の江戸前海苔を使用している。パッケージの解説では、「旨みと粒感のある良質な生たらこを厳選しました」」とあります。こんなにうまいたらこおにぎりは、食べたことはなかった。ひからびているたらこより生のたらこの方がおいしいですね。

 また、おにぎりと言えば、飲み物は、「お茶」。ウーロン茶も悪くないけれど、やはり日本茶だよね。オススメは、キリンの新発売の「生茶玉露」。国産玉露100%を使用している。キャッチフレーズは、「玉露だけの贅沢な甘み」だそうだが、本当に甘苦くうまい。サントリーの「黒烏龍茶」よりもうまいかも。265mlなので、ちょっと少なくて足りないかも知れませんが、うまいので、許しちゃいます。

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内幸町「藪蕎麦」のミニ丼セット

 今日、夕飯に内幸町の富国生命ビルB2にある「藪蕎麦」のミニ丼セットを食べました。店内はとても広くゆったりしていて、落ち着いて食べることが出来ました。鶏肉の丼ぶりとかき揚げの丼ぶりに小さなかけ蕎麦がついて、800円でした。

 ご飯の量もそれほど多くなくこの店のサービス定食なのでしょう。何故なら他の蕎麦類は、千円以上しているからです。やはり有名な蕎麦屋は高いのですね。「そばにいてくれるだけでいい。」なんてね。

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銀座末廣の末廣ラーメン

 今日昼に、銀座末廣の末廣ラーメンを食べました。ゴマ入りの濃厚な醤油味でした。スープ一面にゴマが浮いており、玉ねぎが沢山のっていて、血液がサラサラになりそうです。一杯700円。健康指向の方に是非オススメ。

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HIROとのコラボ弁当

 今朝、昨日近くのファミマで買っておいたHIROとのコラボ弁当、豚キムチーズ丼(麦飯入り)を食べた。映画「HIRO」の映画公開記念で、韓国ロケ記念メニューだそうだ。お値段は500円と意外にお手頃価格である。本当は、早く買いたかったのであるが、いつも売り切れで、やっと昨日の深夜に購入できた。チーズとキムチの味がバランス良くとてもうまかった。レンジで2分くらい温めれと良いかも。

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四谷三丁目の串焼き「こんの」

 今日夜、四谷3丁目にある「串焼き こんの」で、職場の同期会を開催した。久しぶりに会った同期もいて、本当に楽しく、盛り上がった。みんな元気そうで何よりだった。この店は、安くておいしい評判の店である。

 特にオススメは、モツの煮込み、アジのフライ、納豆焼、スタミナ焼、馬刺しなどである。飲み物は、ここでは、ホッピーが一番。私は、酒が弱いので、焼酎の量を減らし、氷を一杯入れてもらった。「こおりゃいい」なんてね。おやじギャグが出ました。

 夜の7時から始めたのだが、9時半過ぎまで、酔っ払っていた。周りを見ると、飲んでいるのは、我々だけだった。こんなに長時間飲んで、つまみもいっぱい頼んだのに、ひとり3000円しかとられなかった。この店は、インターネットの口コミでも大評判だった。

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銀座「いわしや」の沖なます定食

 今日昼に、銀座「いわしや」の沖なます定食を食べました。値段は、1400円だが、とてもヘルシーで美味しかった。特にいわしのつみれ汁は、絶品。みそ汁派の私にとって最高の贅沢。パンフレットでは「世界で唯一一軒いわし専門の割烹料理店」と書いてあります。職場から遠いので、約2年振りに来ました。

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ハム&クリームチーズサンド

 今日朝食に新発売の「ハム&クリームチーズサンド」を食べた。とろけるチーズの味とハムの絶妙なハーモニー。食感もなかなかだ。からしが入っており、それがアクセントになっている。お値段は、230円。サンドイッチとして、飽きのこない味だ。ちょっと贅沢気分になる。

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大臣のハンバーグ弁当

 今日の昼ゴハンは、忙しくて、外に出掛ける暇がなかったので、世田谷にある弁当屋「大臣」の魚ハンバーグ弁当を買って食べました。

 ハンバーグ弁当と言っても、和食なので、カロリーは控えめです。アッサリしていて、胃に優しかったです。値段は、500円で、お手頃な価格です。

 「大臣」の弁当を食べて、将来、大臣になりましょう。でも、農水大臣だけは、御免です。それでは、ごきげんよう。

奇跡を呼ぶラブ・カバラタロット
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月夜見(つくよみ)
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「オリガミ・源氏」のスプレンディッドディナー

 今日夜、赤坂東急プラザB1Fにあるキャピトルレストラン「オリガミ・源氏」のスプレンディッドディナーを食べた。1人3400円だったが、真鯛のカルパッチョと和牛の網焼き牛フィレステーキにバージョンアップしたため、6000円くらいかかった。

 この店は、鉄板焼きが有名で、6時30分頃、行ったのであるが、鉄板のコーナーは、既に満席で、入れなかったので、テーブル席にした。店内は本当に静かで、落ち着いていて、アダルトで洗練された感じがした。

 まず、最初に真鯛のカルパッチョ、次にマッシュルームのスープ。それからサラダに、メインの和牛の網焼き牛フィレステーキ。最後に、紅茶とケーキとアイスクリームのデザートが出た。こんなにたくさん出て1万円もいかなかった。特に、和牛のステーキは、最近食べたステーキの中で、ピカイチである。

 オーストラリア産のステーキにしなくて良かったと心からそう思った。オージービーフは、所詮、国産牛には勝てない。和牛は、とても柔らかくジューシーでした。量はそんなに多くなかったけれど、さすがコース料理だと腹がふくれる。へたにフランス料理店に行くより断然おいしい。まさにオリガミ付き。

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「転石亭」の銀だらの西京焼

 今日昼に、赤坂にある四季料理「転石亭」の銀だらの西京焼を食べました。和食で量が少ないので、ダイエット中の私には、とても良かった。

 値段は、1300円と結構するが、赤坂で和食を食べると、千円はかかる。味の方は申し分なし。


 特に銀だらは、今まで食べたことないほど、柔らかくとろけるようであった。昨日までカップ麺で過ごした私には、丁度良かった。私にとっては贅沢な一時でした。

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ウィダーinゼリー

 朝食に森永の「ウィダーinゼリー」を食べた。食べたと言うより飲んだという方が適切かも知れない。10秒飯というコマーシャルのとおり、一気に飲み干した。しかし、空腹感は、満たされない。ゼリー状なので、お腹には、とてもいい。思ったより癖が無くすんなりと飲めた。

 謳い文句では、「○すばやいエネルギー補給に(おにぎりおよそ1個分)○さわやかなマスカット味」とある。こんなに少ない量で、おにぎり1個分のカロリーが採れるのであろうか。まるで、宇宙食を食べているみたいだ。でも、毎日が忙しい人には、オススメである。

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ボクのおやつ、のり天と大きなあらびきソーセージロール

 3時のおやつに「ボクのおやつ、のり天(七味醤油マヨネーズ味)」を食べた。これは、30グラムであるが、105円と安く、絶対にうまい。解説によると、「サクッと揚げたのりを、ビリ辛の七味醤油と濃厚マヨネーズ風味でしあげました。」と書かれています。ファミリーマートに売っていますが、一部でしか売っていません。一度食べたら、やみつきになります。

 一方、夕食では、こだわりパン工房の「大きなあらびきソーセージロール」(新発売)を食べました。お値段は、150円。今までのソーセージロールに比べて、断然味が良くなりました。歯ごたえがあり、思ったほど油っぽくありません。本日は、ダイエットのため、カロリーを大幅に控えています。本当は、今から赤坂か銀座でラーメンでも食べたいのですが、我慢我慢。「どんだけぇ~」

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ファミマで買っておいた新発売の「おむすび5ヶ入り」

 朝、昨日近所のファミマで買っておいた新発売の「おむすび5ヶ入り」を食べた。ミニおにぎりが5つ入って、280円は、お得だ。種類は、練り梅、昆布、明太子、高菜、焼鮭の5種類。いろいろな味が楽しめておいしい。

 昨日買って冷蔵庫に入れておいたため、おにぎりが固くなっていたので、レンジで1分、温めたら、なかなかイケた。値段がお手頃なので、おそらくヒット商品となるだろう。

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大戸屋の焼魚ほっけ定食

 今日夕飯は、地下鉄千代田線「赤坂駅」近くにある大戸屋の焼魚ほっけ定食(724円)と納豆(105円)を食べました。

 赤坂界隈は、中華料理や韓国料理が多いが和食の定食屋が極めて少ないので、私は休みの時などは、良くこの店を利用しています。


 特にホッケ定食は、私の定番。最近は、肉よりも魚が好きになってきた。「さかな、さかな、さかな」である。ホッケー選挙は、ホッケを食べるべし。

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カップヌードルのきのこバター味

今日昼に、カップヌードルのきのこバター味を食べた。日清の「秋便り」シリーズのひとつ。このシリーズには、ほかに「どん兵衛」と「UFO」がある。味は、まあまあ。ちょっと私には、濃いかもしれません。どちらかというと、普通のカップヌードル(しょうゆ味)の方が好きです。 

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サーモンのサンドイッチ

 朝、サーモンのサンドイッチを食べた。今までのサンドにないトロッとした食感だった。それにしてもサーモンとタマネギは、絶妙のコンビである。やはりサンドイッチは、冷蔵庫で冷やしてから食べると本当においしい。おにぎりは、逆だけれど。日本人は、おにぎりだという人に是非オススメ。サンドイッチも結構いけるよ。

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「ロイスカフェ」のアボガドキウイシェイク

 有楽町数寄屋橋の銀座ファイブB1にある喫茶店「ロイスカフェ」のアボガドキウイシェイクを飲んだ。濃厚な生野菜ジュースという感じで、久しぶりにおいしいシェイクを飲んだ。お値段は、850円。やや高いかも知れないけれど、たまには、いいよね。

 ロイスカフェ数寄屋橋のHPによると、「中国のエッセンスを随所に表現させたカフェ。 ロイスがニューヨークで出会った新進気鋭の建築家、チャイニーズ系アメリカ人3世の友人の影響を受け、 食器やオブジェなど、中国古来の伝統模様や調度品がディスプレイされている。オーガニックのお茶でリラックスできる空間。」と掲載されている。

 この店は、本当にリラックスできる。喫茶店で癒されるなんてことは、なかなかない。静かで、落ち着いて食事もできる。銀座ファイブで一番上品な店だ。アジアンモダンの空間にタイムスリップしたような気持ちになる。店内で、瞑想に耽るのも良いかもしれませんね。ちなみに、ここの店長は、女性で美人である。

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柿安 三尺三寸箸の和食バイキング

 今日、昼ご飯に、日比谷シャンテ地下2階にある「柿安 三尺三寸箸」という和食バイキングに行った。大変ヘルシーで、おいしかったが、客の9割以上が女性客だった。男は、ほとんどいなかったので、私は、結構恥ずかしかった。

 本店のHPの店の紹介文によると、「「安心・安全・健康」にこだわり、和・洋・中の一流シェフが店内料理する、バリエーション豊かな美味しい作りたてメニューから「お好きなものをお好きなだけ選べる」楽しさを味わっていただける健康ビュッフェレストランです。幅広い年代の女性から圧倒的なご支持をいただいております。


 料理・サービス面では、日比谷店で開発したデトックスメニュー、ロードサイド店三尺三寸箸 柿次郎でのキッズメニューの導入、肉の柿安ならではの松阪牛・柿安牛を使っての豆乳しゃぶしゃぶの提供など立地に合わせた店作りを行っています。」と書かかれている。

 営業時間は、午前11時からよる10時までである。天井が高く、部屋がとても広い。パーティルームやサロンも完備。大人は、ランチ1800円、ディナー2880円である。やや高いかも知れないが、味は折り紙付きで食べ放題、飲み放題である。

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秋鮭山漬けおにぎり

 今日朝7時に起床し、近くのコンビニで週刊現代を買い、ねつ造という話のある安倍総理の「脱税疑惑」の記事を確認した。また、コンビニでは、新発売の秋鮭山漬けおにぎりを購入。最近出ている鮭のおにぎりの中で鮭の自己主張があり一番おいしかった。

 この商品の解説によると、「北海道が定めた<熟成塩焼き鮭の認定基準>に従い、たっぷりと塩を擦り込み4日間寝かせて熟成した山漬け製法による昔塩鮭です。」とある。

 この「おむすび金芽米シリーズ」は、宮崎の鶏炭火焼のおにぎりといい、本当にうまい。絶品である。値段は、165円でやや高いが、それだけの価値があるといえる。おにぎりは、朝8時頃食べたが、遅く食べる場合でも冷蔵庫に入れると、堅くなるので、やめた方がよい。入れる場合は、後でレンジで温めて食べるとおいしい。

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空海のラーメン

 今日夕飯を日比谷シャンテの地下で食べた。「空海」というラーメン屋だ。私は、人気の味玉ラーメンの塩味と餃子を注文した。ラーメン界では、塩ラーメンが一番難しいと言われている。小手先の勝負ができないからだ。塩のおいしいところは、醤油も味噌もうまいと言われている。

 実は、この店、私の知る限り、日比谷・有楽町のラーメン店で一番うまい。塩ラーメンの味も上品で、チャーシューが炭火焼でドデカく、香ばしい。餃子もカリカリしていてなかなかである。ここの店の特徴は、ラーメンがうまいだけじゃない。内装が洒落ているので、女性客やカップルが多いことである。

 くうかい(空海)のラーメンをくうかい(食うかい)。失礼しました。

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「花山」の生姜焼き定食

 今日は、昼に虎ノ門近くにある「花山」という日本料理店の「生姜焼き定食」(850円)を食べた。花山に来たのは、おそらく1年ぶりかも知れない。ここは、職場の飲み会でも、以前、使ったことがあり、和食なので、カロリー控えめで、くどくない。

 実は、魚料理を食べたかったのであるが、お目当ての「銀だら定食」(限定20食)が売り切れだったので、仕方なく、豚肉を食べたのであるが、これがなかなかいけた。もちろん魚の方が良かったのであるが、肉も脂っこく無くぺろっと食べてしまった。

 この店は、かなり広く100人以上は、入ることができるかもしれん。儲かって仕方ないであろう。宴会も思ったより格安である。おばちゃんばかりで、色気はないけれど。虎ノ門の周辺は、中華屋は多いのだけれど、和食一筋の店が少ない。不思議なことに魚定食を出している店が結構混んでいる。

 やはりみんな体重を気にしているのかな。「私は、やせているので、全く気にならないが、」という台詞を吐いてみたい。和食にしても、やはり外食をすると、太る傾向にあるかも。でも、その分、ウォーキングをすれば、平気、へいき、なんてね。

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「坂内」の喜多方ラーメン

 有楽町で半年ぶりに「坂内」の喜多方ラーメンを食べました。驚いたことに値段が100円安くなっていました。チャーシュー5枚、ライス付きで何と550円でした。本当に安かった。アッサリした醤油塩味かな。本店より美味しいかも。ここでも並びました。10人くらい

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サンレモのボロネーゼ

 今日昼に、銀座のサンレモで、ボロネーゼランチを食べました。この店は、20年以上も前から通っている馴染みのスパゲティ屋である。ボリュームがあるので、喰いごたえ十分。もちろん、味も濃厚な感じで美味しい。セットでサラダ、ドリンクがついて、950円とお徳。飲み物は、シチリア産の赤いオレンジジュースがオススメ。

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カロリーメイト

 最近は、朝、金と時間がないときは、カロリーメイトを食べる。「10秒飯」とまではいかないが、5分くらいで朝食を済ますことができる。カロリーメイトには、チョコレート味、チーズ味、フルーツ味などがあるが、私はチーズ味が好きである。多少粉っぽいが、紅茶やコーヒーを飲みながら食べると、結構おいしく食べられる。小腹が空くときに一本食べるのも良い。

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ツナマヨコーンサンドと三種きのこのサラダ

 今朝、コンビニ(ファミマ)で買ったツナマヨコーンサンドと三種きのこのサラダを食べた。いずれも新製品で、コーンサンドは、プチプチしており、なかなかの味。きのこサラダは、少し酸っぱいが、マヨネーズと相性がよい。

 しかし、これらの新製品も1ヶ月店の棚に残ればいい方である。最近は、客の嗜好が次々と変わり、年間数百種類も新製品を出している食品会社も多いと聞く。売れない製品は、1週間で姿を消すという。

 中には、ブレイクする前に、無くなってしまう食品もあるかもしれない。新製品ばかり作って採算が採れるのだろうか。私は、一発屋よりもロングセラーが好きである。新しい物をどんどん作るより、おいしい物を末永く生産してほしい。

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お茶漬け屋「米楽」

 今日昼に、日比谷シティ地下のお茶漬け屋「米楽」で冷しゃぶのお茶漬け定食(950円)を食べました。

お茶漬けはカツオ味とトンコツ味のどちらかを選べるのだが、私はトンコツにしました。

思った以上にアッサリしていて、胃に優しかった。外食だとなかなか低カロリーの店が少ないので、ここは、お気に入りです。

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「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」(イタリア料理)

 以前、東京の丸ビル36Fにある「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」というイタリア料理店で、仕事仲間と食事をした。一人14,000円のグルメコースで、メインディッシュは、子羊の肉だったが、仔牛の肉に替えてもらった。ほっぺが落ちるようなおいしい料理だった。さすが三ツ星レストランだ。みんなもご満悦の様子。夜景が本当に綺麗で、うっとり。

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松屋の牛丼

 昼飯は、赤坂見附にある松屋の牛丼セットを食べた。牛丼の並に味噌汁、玉子、お新香がついて、500円もしなかったと思う。私は、時間と金がないときは、いつも牛丼屋に駆け込む。

 松屋の他では、吉野家とすき家がほとんどである。牛丼屋では、つゆ多めの「つゆだく」、タマネギ多めの「ねぎだく」と言ったよく常連が使う言葉があるが、「肉だく」は、通用しない。なぜならそれは、大盛りか特盛りになり、値段が変わるからである。

 バブル期には、決して牛丼屋に入らなかったOLたちが牛丼屋に平気で入ってしまう時代になってしまった。綺麗な女性や可愛い女性を見かけると、さかりのついた男どもは、牛丼食べながら、「ウッシシ」と言っているかも知れない。

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回転寿司「大漁太郎」

 今日、夕飯を赤坂ベルビ前にある回転寿司「大漁太郎」で食べた。赤坂の寿司屋は、高い店ばかりであるが、この店は、しゃりもしっかりしていて、結構おいしい。一人寂しく食べに行くのにちょうど良い。カウンターが綺麗で座り心地がよいが、お茶がパックのお茶でコクがない。

 一番安い皿が150円で、玉子、鰯、マグロの赤身、サラダ巻き、お椀などである。一番高い皿が680円で大トロ2貫。大トロでこの値段は破格だと思う。普通なら安くて2貫で980円はするかも。おなかいっぱい食べすぎで、5000円はかかるかもと思ったが、実は1950円で済み、リーズナブル。

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陳麻婆豆腐

 今日の夜、寂しくひとりで、赤坂見附の赤坂東急ホテルB1の中国名菜「陳麻婆豆腐」で「麻婆豆腐」を食べた。ここの麻婆は、口コミで大評判である。今まで気になっていたが、やっと入ることができた。  値段は、1,280円で、やや高いが、赤坂の一等地にある店だから仕方ない。この店は、創業が1862年で、本店は、中国の四川省にある。四川料理だから辛いと思ったが、激辛だった。あまりの辛さに口腔の上に水ぶくれができた。辛くて辛くて、冷たいウーロン茶を飲みながら食べた。

 激辛好きの人にはたまらないかも知れないが、私には、ちょっと無理かも。ちなみに隣のカップルは、男は、汗だくになってギブアップしていたが、女の方は、パクパクと何事もなかったように食べていた。恐るべし、お嬢さん。今度、職場のいやな同僚を連れてきて、懲らしめてやろうかな。

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渋谷「神南軒」のハンバーグステーキ

 今日、渋谷でレストラン「神南軒」のハンバーグステーキ(1350円)を食べた。ハンバーグにライス、サラダ、スープ、ドリンクがついている。多少高いが、室内は吹き抜けになっていて、ゴージャスな気分に浸れる。

 もちろん、ここの料理は、すべて絶品。ドリンクとスープは、セルフサービスだが、飲み放題である。私は、渋谷にひとりで映画を見に行くときなどは、時々この店に寄る。ゆったりとしたひとときを過ごすことができて、心が癒される。公園通り近くで、マルイシティの裏にある。

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いとお菓子

 最近よく食べるお菓子は、グリコの「ジャンアントコーン」とギンビスの「たべっ子どうぶつ」である。

 子供の頃は、欠食児童で、おやつをほとんど食べさせてもらえなかった。その反動で、大人になってから、お菓子を食べるようになった。職場の二段目の引き出しには、地下のコンビニで購入したお菓子を忍ばせている。

 グリコの「ジャンアントコーン」はチョコレート系のアイスであるが、トッピングにコーンがのっており、カリカリしていて食感も良く香ばしい。

 キンビスの「たべっ子どうぶつ」は、バター味であるが、あっさりしているビスケット。薄くて食べやすい。

 大人になってお菓子を食べるなんてと白い目で見られそうであるが、結構、職場でも家でもお菓子を食べている人を見かける。大人でお菓子フリークなんていう輩もいるらしい。「世の中、おかしいよ」なんてね。

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たんとの旬菜善

 今日の昼、虎ノ門にある「たんと」という店で、限定10食と言われている旬菜膳をたんと食べた。店のお姉さんから「最後の1食です」と言われ、運が良いと思った。なぜなら、この間来たときは、とっくに売り切れていたからである。その時は、しばらくして定食の全品が品切れになった。

 1食1000円もしたが、それだけの価値があった。刺身が新鮮で、焼き魚が脂がのっていて、口の中ではじけた。炊き込みご飯も味噌汁もコクがあって、あっさりしていた。アサリかシジミが入っていた。しかし、メニューの写真に比べると、明らかに刺身の量が少なく、豪華さにやや欠ける。

 そう言えば、江戸時代にあさりとしじみを売る行商は、病人のいる家の前では、かけ声をかけないそうである。「あさり、しんじみ」が「あっさり、死んじまえ」に聞こえるからである。

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スエヒロの牛肉鉄板焼き

 昨日の昼、虎ノ門にある「スエヒロ」で、牛肉鉄板焼きをたべた。肉は、大変軟らかくジューシーな味だ。キャベツの上に牛のバラ肉を乗せている。スープ、サラダ、デザート、ドリンク付きで、1200円であるが、消費税は別。内税ではない。

 店は、薄暗く涼しい。この虎ノ門界隈のレストランの中で、一番静かで落ち着く空間である。私は、癒されに時々この店に来る。ゆっくり食事ができるのが魅力的だ。仕事もだいぶ落ち着いてきたので、店でアイスコーヒーを飲みながらリラックスできた。

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ダイエット弁当

 昔、私が通い詰めていた居酒屋の経営者が店をたたみ、新たに定食屋をやることになった。私は、その経営者のために「ダイエット弁当」を考案し、ポスターまで作成した。

 店は、美処 らぶ(定食・弁当) 浦和区常盤9-32-12松村第一ビル1F 社会保険事務所前 TEL 048-834-3839  

 私は単なる馴染みの客に過ぎなかったが、店の経営が苦しそうなので、繁盛するようにいろいろアドバイスをした。料理は本当においしく、まさにお袋の味といった感じで、レトロ感覚に浸れる。

 あれから3年経つがまだ店は営業しているか心配である。もし、この店のことを知っている人がいましたら、書き込みをしていただければ有り難いです。ちなみに当時、ダイエット弁当は、20個作って即日完売だったと思います。

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大勝軒のネギチャーシューラーメン

 今日昼ご飯に銀座大勝軒のネギチャーシューラーメン(1,080円)を食べた。ひるどきのせいか行列ができていた。ここのラーメンは、にぼしの醤油味ラーメンで、ゆずの香りがして、かなりあっさりしているが、チャーシューは、やや脂っこい。

 私は、ここのラーメンが結構好きで、たまに職場の同僚と食べにくる。従業員のマナーもよくテキパキとしている。おそらく永福町の本店から暖簾分けしたのかも知れません。

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